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大白菜的種植方法

2021年1月11日
施君盛 李國棟 | 天水圍官立中學

大白菜的種植方法

 大白菜外型修長,外面的葉呈綠色,而裡面的葉因接觸不到陽光,所以呈淡黃色。大白菜含有脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生素等營養元素。其中,維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍,微量元素鋅含量高於肉類。要種植可食用大白菜,首先要有充足的土地供它生長;同時要用網來防止雀鳥啄食。

至於供綠海龜食用的大白菜:
首要條件是不可以提供含有農藥的大白菜給綠海龜食用。其次,要提供完整、沒被害蟲侵蝕的大白菜給綠海龜。